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高温杀菌袋需要具备哪些特性

  来源:www.bsslbz.com
高温杀菌的食品袋常选用铝箔袋,而且还是铝箔做的真空袋,铝箔袋的铝箔性能稳定具有十分好的阻隔性,可以阻隔无机气体、有机气体,还能阻隔油墨、油脂、水,阻隔光线映照食品,这是铝箔袋通有的特性,那么高温杀菌食品铝箔袋还得具备以下的特性。
  1、与铝箔复合的气体包材具备耐高温特性。高温杀菌食品铝箔袋是要在高温121℃环境中,杀菌20分钟左右,这个温度对于铝箔来说就是小意义,但对于与复合的塑胶薄膜却不是件容易的事情。
  2、铝箔袋复合工艺请求高。复合运用的粘胶需求在高温121℃下,性能稳定,不溢胶、粘力强;复合几乎要达到零气泡,在高温环境中,气体会收缩,影响复合强度,这比常温运用的铝箔袋请求更高。
  这两点是高温杀菌食品铝箔袋制作主要两点,这也是高温杀菌铝箔袋造价较高的缘由,但这绝对物有所值,适应高温杀菌的食品铝箔袋,可以在高温杀菌后根本坚持袋型不变,很好的保住食品的的香味、新颖,延长保质期。

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